一到冬季，炒货市场便进入全盛时代，一些小商小贩都抓住这个时机，希望可以在炒货市场捞上一笔。这也就同时促进炒货市场的繁荣，炒板栗、花生、瓜子等等，一些常见的休闲小食品。

  近年来，我国炒货行业从始至终保持着平稳增长，有专家预计在未来或将有6倍到8倍的成长空间，正是炒货机推动了这一繁荣的市场，并且为炒货业打下了坚实的基础，从而有了重要的保障。

  炒货是指植物果实经过晾晒，烘干，油炸等加工方法制作而成的供人们闲暇时食用的一类休闲食品；瓜子、蚕豆、花生、核桃、栗子，豆类等。

  据了解，我国炒货市场自2005年以来从始至终保持着两位数的高速增长态势，2014年全年实现的市场占有率为556亿元，同比增长12.1%，在整个休闲食品中所占的市场占有率为32.35%，预计到2020年市场占有率将达1000亿元。未来我国坚果炒货市场的发展前途巨大，按照每人每天食用坚果炒货食品28克计算，未来整个坚果炒货行业将有6倍到8倍的增长空间。这些都给我国炒货机行业带来无限商机。

  由此可见，炒货市场和炒货机之间相辅相成，谁也离不开谁。就目前来说，提高炒货机性能是当务之急。

  据悉，目前，国内大约有几千家炒货机制造商，但这其中多为低层次、小规模、家庭作坊。只有极少数的的厂家有着生产资质，所产出的炒货机达到了国际标准。这也就使得国内的炒货机出现了良莠不齐的现象，也就为广大购买的人造成了许多的困扰。

  因此，显而易见，炒货机还是存在着许多的问题，若需要解决这样一些问题，还是要下一番功夫不可。

  1、要先解决炒货机这种各自画地为牢的境地，把那些没有资质的厂家剔除出去，让他们没生存的空间。

  唯有这样，我们大型的炒货机生产厂商，才能够在未来的发展中节节高升，更上一层楼。返回搜狐，查看更加多