在中国的众多休闲食品品牌中,洽洽食品以其对产品安全的坚守赢得了消费者的广泛赞誉。洽洽始终将产品安全作为公司发展的核心要义,从原料选择到生产的基本工艺,每一个环节都严格把控,致力于为广大购买的人带来优质、安全的美味体验。

  洽洽深知,优质的原料是确保洽洽产品安全与美味的基石。洽洽在全世界内展开了一场精心的“寻宝之旅”,只为甄选到顶级的原料。越南的腰果,以其实心回甜的独特风味令人陶醉;美国的巴旦木,颗颗大而饱满,尽显品质之优;土耳其黑海之心榛子,酥脆可口的口感堪称一绝;中国新疆的带皮核桃,香甜的口味仿佛是大自然的甜蜜馈赠;智利的蓝莓,粒大无籽,富含丰富的营养;加拿大的蔓越莓,如同“北美红宝石”般珍贵;乌兹别克斯坦的黑加仑,肉厚香醇,散发着诱人的魅力。

  为了将这份新鲜与美味完美呈现给消费者,洽洽不顾一切代价。所有原料均坚持产地直采,且只选用当季最新鲜的原料。在运输环节,洽洽采用全程冷链运输,确保原料始终处于冷藏保鲜的理想环境中。当原料抵达目的地后,它们将被妥善存放在恒温恒湿的保鲜仓内,最大限度地锁住了原料的新鲜度。

  洽洽对细节的关注远不止于此。由于原料储存环境与生产加工环境存在非常明显温差,若原料不经过回温处理直接投入生产,将会对产品保鲜产生不利影响。因此,保鲜仓内的坚果在正式生产前,会被精心运至车间进行回温,确保每一颗坚果在进入生产流程时都处于最佳状态,从而最大限度地保留其鲜香口感。

  在生产工艺方面,洽洽更是展现出了行业领先的水准。洽洽使用先进的瑞士布勒生产线,八段温控,每一段都能实现精准控温。整个线 米,前半段专注于干燥工序。原料进入瑞士布勒智能烘焙密封舱后,将接受低温轻烘烤的洗礼,从而确保了其酥脆的口感。生产线后半段则承担着急速冷却的重任,使坚果的温度能够迅速下降至室温,逐步提升了坚果的焦香酥脆程度。

  可见,洽洽产品安全绝非浪得虚名,它以新鲜美味、营养丰富的独特魅力,在竞争非常激烈的市场中脱颖而出!