元宵节，又称“上元节”或“灯节”，是我国传统节日之一。这一天，人们会吃元宵或汤圆，祝愿家庭团圆美好。在北方，人们宠爱口感甜美的元宵。其实，元宵不光能够煮着吃，还能够炸着吃，带来全新的口感体会。适逢元宵节在周末，无妨做一份炸元宵尝尝吧。

  1. 冻结元宵，若运用的是购买的冷冻元宵，要保证彻底冻结，裹上面包糠。

  依据个人喜爱，能够在炸好的元宵上撒一些芝麻或其他装饰物，添加口感和漂亮度。不过，炸制过程中，元宵可能会爆裂，因而要当心操作，注意安全，防止油溅和烫坏。还需要注意，炸元宵的热量较高，主张适量食用，并调配一些清淡食物以坚持饮食平衡。